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最近热爱厨房事.和大家分享下.
因为我不喜欢烦琐的事物,所以都是很简单很好弄的.
么有图片.因为相机不好.尽量写的简单易懂.^0^
『芒果泥』
我喜欢吃芒果.美丽心情就有芒果西米露.冰冰凉凉QQ的.
step 1:芒果买回,剥皮.将芒果肉切下来,放在保鲜袋子里.
step 2:将装有芒果肉的保鲜袋放进冰箱冷冻柜,冷冻程度自己选择,冻成冰冰的就可以了.
step 3:将冰冰的芒果肉放入搅拌机里搅拌成泥状.
step 4:哈哈,把芒果泥倒进透明玻璃杯里,用小勺子开动吧..
冰冰凉凉,好吃又不会把手弄的粘西西.呼呼.
『牛奶沙冰』
是不是你也和我一样喜欢是冰沙但是却不想特地买个冰沙机呢?
其实好简单哦.
step 1:超市里有卖各种味道的牛奶(要袋装,但不能是有金属,袋子上有说明,就是最普通一块多钱一包的那种小的.).
step 2:买回来放进冰箱冷冻柜,冰冻两小时.
step 3:取出,放进微波炉,高火打30秒.(如果两袋一起平铺在微波炉里的话请加20秒,以此类推,但如果落在一起好几袋的话,请中途取出翻面.)
step 4:把牛奶从微波炉里取出,用手掌压袋子,将里面碎冰再压压碎.
step 5:在牛奶袋子上剪个小口子,挤到杯子里.好了.嘿嘿.
(如果家里买的大瓶装各种口味的饮品怎么办呢,那请在超市里买那种封口袋,就是一般我们买瓜子老板装瓜子的那种袋子,然后把你要的牛奶倒在袋子里,封好口,从第二步开始做吧.)
『香蕉牛乳汁』
step 1:香蕉两根,特浓牛奶一杯.(特浓的口味更好)
step 2:将香蕉切段,放进搅拌机,将牛奶倒进去.
step 3:搅拌30秒.好拉!
呵呵,简单吧.夏天都把牛奶放冰箱的,这样调出的来冰冰的,更好吃.
『夏日凉面』
step 1:菜场买碱面,大蒜头.超市买美极鲜.
step 2:面条煮熟.(应该都会吧...就是水滚了下面,等水快滚时赶紧放凉水激一下,再滚时,赶紧关火,把面条捞上来.
step 3:面条一捞上来就用凉开水冲.然后用稍许麻油"擦拭"面条.(这样的话,面条不会粘,而且还很香哦.)然后等面条冷却拉.
step 4:大蒜剥好,用刀先拍,再剁成蒜泥.
step 5:把蒜泥,盐,鸡精,美极鲜,辣油,一起倒进凉却的面里,然后用手抓啊抓啊抓啊抓啊,抓均匀咯,好咯,开吃!
『青椒毛豆干子炒肉丝』
呵呵,这个菜之所以写上来是因为可以搭配凉面吃.
step 1:青椒切条状,毛豆米剥好,白干子切条状,肉丝先用料酒和盐腌一会(这样肉丝去腥还不粘锅哦)
step 2:锅烧热,这是炒菜的必须,一定要将锅烧热.然后放油,然后将肉丝(料酒请pi掉),倒进锅里翻炒一会盛出.
step 3:将青椒,干子,毛豆一起倒进锅里翻炒,快好时,将肉丝倒入,然后稍微加点老抽,加盐,鸡精,翻炒一下,起锅.
嘿嘿好了挖.
告诉你们哦,我的秘密武器是烧龙虾.......
哈哈,不知道你们欢喜不欢喜吃,如果喜欢吃的留言,下次我公布我的私家龙虾.
HOHO............
你们有没有好吃又简单的菜,大家分享下.






